Food Archivy - VCENTRU.cz

DoporučujemeZ DOMOVA4. října, 2026 7:073 MIN ČTENÍ

Kváskový chléb doma: Jak začít s rozkvasem a neztratit trpělivost

Praktický průvodce domácím kváskovým chlebem: jak poznat aktivní kvásek, pracovat s těstem a vyhnout se začátečnickým chybám.

Čti více...

DoporučujemeRestaurace23. července, 2026 12:135 MIN ČTENÍ

Kde si v centru Prahy můžete dát nejlepší pizzu? FARINA v Hybernské ulici patří mezi absolutní gastronomickou špičku

Milovníci kvalitní italské kuchyně dobře vědí, že opravdu výjimečnou pizzu nelze připravit bez prvotřídních surovin, zkušeností a respektu k tradičním receptům. Pokud hledáte Nejlepší pizzu v centru Prahy, měli byste

Čti více...

DoporučujemePražská Metropole27. února, 2026 11:113 MIN ČTENÍ

Pražská Masaryčka: Jan Horák z restaurace REASON získal ocenění Gault&Millau – Mladý talent roku

Prestižní titul Mladý talent roku letos putuje k výrazné osobnosti nové generace kuchařů – Janu Horákovi.

Čti více...

DoporučujemeFOOD18. února, 2026 14:143 MIN ČTENÍ

ASK 4: Doporučujeme navštívit bistro Jana Horáka na Pražské Masaryčce

Pražská Masaryčka má další silný gastronomický důvod, proč se tu zastavit. V srdci Prahy, doslova pár kroků od Pražských Příkopů, otevřel své dveře podnik Ask4, za kterým stojí uznávaný šéfkuchař

Čti více...

DoporučujemeNákupy16. února, 2026 13:133 MIN ČTENÍ

Nejlepší chleba v centru Prahy? Tohle jsou poctivé tipy redakce

Chleba je základ. A v redakci se shodneme na jednom – dobrý chleba poznáte na první přivonění, na první zakousnutí a hlavně podle toho, že se pro něj rádi vracíte.

Čti více...