
Jak drahé je dnes jíst? Češi si stěžují na zdražování, ale statistiky ukazují, že jídlo tvoří v rodinném rozpočtu stále výraznou část. A to i přesto, že utrácíme víc než kdy dřív za kavárny, rozvoz či bio potraviny.
Podle posledních dat Českého statistického úřadu utratí průměrná česká domácnost v roce 2025 7 800 až 8 500 Kč měsíčně za potraviny a nealkoholické nápoje.
To představuje přibližně 20–22 % celkových výdajů domácnosti.
Samostatně žijící člověk utratí zhruba 4 000 Kč měsíčně, zatímco čtyřčlenná rodina se snadno dostane přes 15 000 Kč.

Po dvou letech prudkého růstu cen potravin se trh mírně uklidnil – inflace v potravinách se v roce 2025 pohybuje kolem 4 %, zatímco v roce 2023 to bylo až 20 %.
Nicméně spotřebitelské zvyky se změnily: Češi častěji nakupují v akcích, sledují věrnostní programy a více sahají po privátních značkách.


Největší položkou zůstává maso, mléčné výrobky a pečivo.
Průměrné měsíční výdaje domácnosti (ČSÚ, 2024):
| Kategorie potravin | Měsíční výdaje (Kč) |
|---|---|
| Maso a uzeniny | 2 100 |
| Mléčné výrobky, vejce | 1 300 |
| Pečivo, obiloviny | 1 100 |
| Ovoce a zelenina | 1 200 |
| Nápoje (nealko) | 900 |
| Sladkosti, pochutiny | 800 |
| Ostatní | 700 |
| Celkem (domácnost) | 8 100 Kč |
Domácnosti v Praze a Brně utrácejí za potraviny až o 15 – 20 % více než zbytek republiky – nejen kvůli vyšším cenám, ale i jinému stylu života.
Naopak obyvatelé menších měst a vesnic utrácí méně, často díky domácí produkci a menšímu podílu hotových jídel.
Mladí lidé (18–35 let) utrácejí více za připravené jídlo a rozvozy, zatímco starší generace (55+) stále preferuje domácí vaření.

(Kategorie: maso, mléčné, pečivo, ovoce/zelenina, nápoje, sladkosti, ostatní)
Češi si stále více dopřávají kvalitní suroviny – roste poptávka po farmářských trzích, bio potravinách a lokálních výrobcích.
Na druhé straně však přibývá i rychlého občerstvení a rozvozů. Trendem posledních let je „méně často, ale kvalitněji“.

I přes tlak cen zůstává jídlo oblastí, kde Češi příliš nešetří. Spíše mění formu nákupů a hledají rovnováhu mezi kvalitou a cenou.
Podle ekonomů lze očekávat, že výdaje za potraviny se budou držet okolo 20 % rodinného rozpočtu i v následujících letech.







Zdroj foto: HMG, Pixabay.com
Zdroj info: ČSÚ
📰 Série: Jak žijeme v číslech (díl 2)
➡️ Předchozí díly:
1️⃣ Kolik lidí platí kartou a kolik hotově.
2️⃣ Kolik lidé v průměru utratí měsíčně za potraviny.