Češi a gastronomie: Kolik měsíčně utratíme v restauracích a kavárnách?

Zatímco inflace a ceny potravin hýbou domácími rozpočty, jedna položka zůstává překvapivě stabilní: výdaje Čechů za restaurace, kavárny a další gastro služby. Ať už je to pivo v hospodě, nedělní brunch, nebo flat white „to go“, generace dnešních dospělých považuje gastro zážitky za standard, nikoliv luxus.

Podle aktuálních dat utrácí Češi v průměru více než 2 100 Kč měsíčně jen za stravování mimo domov. A čísla se přitom dramaticky liší podle věku, příjmů i velikosti města.

📊 Průměrná měsíční útrata za restaurace a kavárny

Skupina	Průměrná útrata (Kč/měsíc)
Studenti (18–26 let)	1 350 Kč
Mladí pracující (27–35 let)	2 450 Kč
Rodiny s dětmi	2 900 Kč
Lidé 50+	1 500 Kč
Praha – průměr	3 200 Kč
Ostatní města	1 950 Kč

Trendy, které mění gastro útraty

☕ Káva jako životní styl

Před deseti lety byla „káva venku“ pochoutka. Dnes je to pro mnoho dvacátníků základní denní rutinou. Průměrná cena cappuccina v Praze dnes činí 65–85 Kč, což znamená, že jediný ranní rituál může stát přes 2 000 Kč měsíčně.

🍔 Více než jídlo: zážitek

Není to jen o tom najíst se. Restaurace se stávají meeting pointy, pracovnami na home office, místy pro networking. To zvyšuje frekvenci návštěv, a tím i měsíční útraty.

📱 Doručovací aplikace

Dnes už nemusíte do restaurace – restaurace přijde k vám. Dáme jídlo, Wolt a Bolt Food tvoří v některých domácnostech až 40 % veškerých gastrovýdajů.

👀 Zajímavost

Podle výzkumů platí v restauracích 63 % lidí kartou, u kaváren dokonce 78 %.

---

Co bude v dalším díle?

▶ Díl 5: Kolik měsíčně utratíme za volný čas a zábavu?
Kino, streaming, fitness, koncerty, divadla. Překvapí tě, kolik stojí „volný čas“ v roce 2025.

---

Předchozí díly

Zdroj foto: HMG, Pixabay.com